変わり寿司

2008-03-23 23:52:42

昨日、私は後輩の結婚祝い、そして話をきかせてもらうために、池袋にある創作フレンチのお店に行きました　以前に、志保ちゃんかな？に教えてもらって以来、気に入ってしまって何度も足を運んでいるお店ですゆっくり出来るし、雰囲気も良いし、おいしいし　オープンキッチンなんですよ　

　そこで、人気メニューの変わり寿司なるものを食べました　とっても、面白いですよ・・・普通においしいし・・・

　写真に収まり切っていませんが手前の一番左が、トマトですよ赤いからって・・・赤みではございません。上にソースがかかっているんですけど、緑で・・なんだか分かりませんでしたでも、冷たくてさっぱりして、いけました正直・・・私は無理かな・・？？なんて思っていたわけですよ、でも予想を裏切るご飯との相性の良さビックリです　その隣は、イカですが、ご飯は明太子ご飯です。これは私にも作れそう。シソも入っていたかな　思わず、もう一貫！！てなぐらいの爽やか王子です
そのまた隣は、コレがビックリ、ナスでごわすええ・・・あの野菜のナスです。ソースか何かで煮てあるようでした。私はナス料理がかなり好きなんです。お味噌汁でも、素上げでも、ひき肉をはさんでも、炒めても美味しいですよね。ご飯ともぴったりでしたわ

　あとは、一番左が巻き寿司で、ゴマがまぶしてあるものには、まぐろ？とたくあん、薄焼き卵で巻いてあるものは、ツナときゅうり。他は定番のホタテやらです

　このお寿司が出てくる前に、もう、サラダ（わさびドレッシングの生野菜）とヒヨコマメのスープ（トマト味）、そｓていいちじくのパン、ハーブティーが出てくるわけです。パンとティーはおかわり自由ね？？素敵なところでしょ。お得感もあじわえます。

　　そして、ゆっくり食べながら、後輩の幸せ話を聞きました。かわいいドレス姿も見ました。やっぱり、ドレスや髪型に目がいってしまって、これどうなってるの？？このお花どうしたの？？なんて、自分のコンサートの衣装に頭が働いてしまいましたわ・・やっだ～～

　そんな私にも、優しく、かわいく、こたえてくれて、色んな話をしてきました。彼女は私が初めて指導をした生徒でもあります。
まだ大学生の時に、大学受験を目指す彼女の音楽理論と、ソルフェージュ全般の指導をしました大学の先生に習う前の基礎作りでしたけど。

そんなこともあって、見事合格し後輩ちゃんになってくれたわけです。それ以来のお付き合いですが、思い返してみると、ゆっくり話したりはほとんどしてきてないようです。なので、ピアノの話から、趣味の話、まで今まで出来なかった友人としての話も出来て、本当に楽しかった～～～～

　リフレッシュして、おなかも満足。帰宅するとピアノに向かう気持ちも新たなものになっていました

お店は、池袋東口にある銀兎（ＧＩＮＴＯ）というお店です。